ارتفاع أسعار القهوة اليوم مع ضعف الدولار الذي يثير انتعاش السوق

شهدت أسعار القهوة ارتفاعات ملحوظة اليوم، حيث ارتفعت كلا النوعين الرئيسيين مع تراجع مؤشر الدولار الذي أدى إلى تغطية مراكز قصيرة على نطاق واسع عبر أسواق السلع. أغلق عقد مارس للقهوة العربية مرتفعًا بنسبة 0.92%، في حين قفز عقد مارس للقهوة الروبوستا بنسبة 2.88% ليصل إلى أعلى مستوياته خلال 1.5 شهر، مما يشير إلى تجدد القوة في قطاع القهوة مع إعادة تموضع المتداولين قبل تقارير الإمدادات الرئيسية.

كل من القهوة العربية والروبوستا يحققان مكاسب

يعكس الانتعاش المزدوج في أسعار القهوة اليوم زخمًا قويًا يتشكل في كلا القطاعين، العربي والروبوستا. مدد عقود القهوة العربية، التي تتميز بجودة أعلى وتفضلها محمصات القهوة المختصة، مكاسبها، بينما سجلت القهوة الروبوستا، التي تعتبر من نوعية السلع الأساسية وتسيطر على الطلب الصناعي، مكاسب نسبية أكثر إثارة للإعجاب. كان انخفاض الدولار إلى أدنى مستوى خلال 3.5 أشهر هو المحفز الرئيسي، مما شجع المستثمرين على تغطية مراكز البيع القصيرة التي تم تراكمها خلال الضعف الأخير.

تراجع الصادرات البرازيلية ومخاوف الطقس تدعم الأسعار

تدعم الضغوط من جانب العرض أسعار القهوة في تداولات اليوم، حيث كشفت بيانات صادرات البرازيل لشهر ديسمبر عن اتجاهات مقلقة. أبلغت البلاد عن انخفاض إجمالي صادرات القهوة الخضراء بنسبة 18.4% مقارنة بالعام السابق، مع انخفاض شحنات القهوة العربية بنسبة 10% على أساس سنوي، وانخفاض شحنات الروبوستا بنسبة 61%. البرازيل، التي تهيمن على إنتاج القهوة العربية عالميًا، تواجه أيضًا مشكلة هطول الأمطار أقل من المتوسط في مناطق زراعتها الرئيسية. منطقة ميناس جيرايس، أكبر منطقة زراعة للقهوة العربية في العالم، تلقت فقط 53% من متوسط الأمطار التاريخي خلال يناير، مما يثير مخاوف بشأن تطور محصول 2025/26.

على صعيد آخر، استردت مخزونات القهوة التي تتبعها ICE من أدنى مستوياتها الأخيرة، مما يضيف تعقيدًا إلى صورة الإمدادات. ارتفعت مخزونات القهوة العربية إلى أعلى مستوى خلال 2.5 شهر، بينما زادت مخزونات الروبوستا أيضًا من أدنى مستوياتها في ديسمبر، مما يشير إلى تحسن في الإمدادات المادية على الرغم من التحديات التصديرية من البرازيل.

ارتفاع إنتاج فيتنام يعوض بعض المكاسب

تقدم فيتنام، أكبر منتج للروبوستا في العالم، توازنًا مقابل ضيق إمدادات البرازيل. ارتفعت صادرات القهوة في البلاد بنسبة 17.5% على أساس سنوي إلى 1.58 مليون طن متري، بينما من المتوقع أن يرتفع الإنتاج بنسبة 6% ليصل إلى 1.76 مليون طن متري، وهو أعلى مستوى خلال أربع سنوات. يقترح مسؤولو الصناعة أن الظروف الجوية الملائمة قد تدفع إنتاج 2025/26 إلى أعلى بنسبة تصل إلى 10% من محصول العام السابق، مما يهدد بإضافة إمدادات إضافية من الروبوستا إلى الأسواق العالمية.

نظرة مستقبلية على الإمدادات العالمية: إشارات متباينة

تظهر الصورة العالمية الأوسع إشارات متضاربة بشأن أسعار القهوة في المستقبل. أشارت بيانات المنظمة الدولية للقهوة إلى أن الصادرات العالمية للسنة التسويقية الحالية لا تزال ثابتة نسبيًا مقارنة بالعام السابق، في حين تتوقع خدمة الزراعة الخارجية USDA أن يصل إنتاج القهوة العالمي إلى رقم قياسي قدره 178.848 مليون كيس في 2025/26. ومع ذلك، من المتوقع أن ينخفض إنتاج القهوة العربية بنسبة 4.7% على الرغم من الرقم القياسي للإجمالي العالمي، بسبب الزيادة المتوقعة في إنتاج الروبوستا بنسبة 10.9%.

بالنظر إلى التوقعات الإقليمية، من المتوقع أن ينخفض إنتاج البرازيل بنسبة 3.1% في 2025/26، بينما يواصل إنتاج فيتنام الارتفاع نحو مستويات عالية متعددة السنوات. تشير هذه المسارات المتباينة إلى أن الإمدادات الإجمالية من القهوة تتضيق بالنسبة للقطاع العربي الممتاز، بينما يواجه سوق الروبوستا ضغوط إمداد وفيرة. من المتوقع أن تنخفض المخزونات النهائية بشكل معتدل بنسبة 5.4% إلى 20.148 مليون كيس، مما يدل على تضيق تدريجي في الظروف، ولكن ليس في سيناريو أزمة.

تعكس أسعار القهوة اليوم هذا التفاعل المعقد بين العوامل قصيرة الأجل — ضعف الدولار، تراجع الصادرات البرازيلية، ومخاوف الطقس — مقابل نمو الإمدادات على المدى الطويل من فيتنام وزيادات متوقعة في الإنتاج العالمي. سيحتاج المتداولون في عقود القهوة المستقبلية اليوم إلى موازنة الحالة الصعودية الناتجة عن اضطرابات الإمدادات الحالية مقابل الحالة الهابطة الناتجة عن توسع القدرة الإنتاجية في المناطق الرئيسية.