Comer comida para llevar/preparada todos los días, hacer muchas noches en vela o transmitir en vivo durante largos períodos, durante aproximadamente 3 años, puede hacer que la salud de una persona normal entre en un estado de subsalud. Es importante prestar atención al pirofosfato de sodio, que es muy común en la industria alimentaria de China, especialmente en comidas preparadas, productos cárnicos congelados, jamón, albóndigas, camarones, etc. Su función principal no es "conservar", sino retener agua, aumentar el peso, mejorar la textura y estabilizar la estructura. La norma internacional permite de 0 a 40 mg/kg de peso corporal por día, mientras que la norma china generalmente establece un límite de ≤5 g/kg en los alimentos relacionados. La ingesta a largo plazo puede aumentar la carga en los riñones y el riesgo cardiovascular. Combinado con otros factores desencadenantes, cada vez hay más jóvenes pacientes.