木曜日のコーヒー市場では、アラビカコーヒー先物が下落する一方、ロブスタ契約が上昇するなど、混在したシグナルが浮上しました。この乖離は、地域ごとの気象条件が商品動向に引き続き影響を与えていることを示しており、世界の主要なコーヒー生産国二国の予報の対照的な内容が、市場に異なる圧力を生み出しています。3月アラビカコーヒー（KCH26）は5.50ポイント（-1.57%）下落し、3月ICEロブスタコーヒー（RMH26）は34ポイント（+0.82%）上昇しました。この対照的なパフォーマンスは、二つの主要生産地域の気象見通しが根本的に異なることを反映しています。アラビカコーヒーは、ブラジルの主要なアラビカコーヒー栽培地であるミナスジェライス州で今後一週間の降雨が持続するとの予想から逆風に直面しています。一方、世界のロブスタ生産地であるベトナムの中央高地は、今後10日間の降水量が限定的であると予測されており、その品種の価格を支えています。## ブラジルの降雨予報がアラビカコーヒー価格に重くのしかかるミナスジェライス州の湿潤パターンが予想されることは、供給可能性を再評価するトレーダーの間でアラビカコーヒーの価値に圧力をかけました。昨年月曜日のSomar Meteorologiaの報告によると、同地域は1月16日までの週に33.9mmの雨を記録し、これは過去の平均の53%に過ぎませんでした。この降水量の少なさは当初、価格を支える要因と見なされていました。しかし、最新の予報は逆転を示し、今後7日間にわたり一定の降雨が予想されており、アラビカコーヒーのトレーダーはこれをネガティブに捉えました。この地域の湿度見通しは、以前の季節パターンと対照的です。近頃は乾燥した気候が生産懸念を高め、価格水準を支えていましたが、湿潤な天候へのシフトにより、投資家は需要の基本要因や供給回復の可能性を再評価し、セッション中のアラビカコーヒー先物の下落を引き起こしました。## 在庫回復が市場の変化を示す価格を支える要因の一つは、在庫の逼迫感の解消です。ICE管理のアラビカ在庫は、2022年5月の最低水準である398,645袋に落ち込んでいましたが、1月14日には461,829袋に回復し（2.5ヶ月ぶりの高値）、供給の改善を示し、弱気圧力を生み出しました。ロブスタ在庫の動きも同様です。12月の最低値4,012ロット（1年ぶりの最低値）から、昨年金曜日には4,609ロットに回復し（1.75ヶ月ぶりのピーク）、在庫の積み増しは、需要を満たす十分な世界的ストックを示唆し、逼迫した供給条件がもたらすプレミアムの緊迫感を和らげています。## 生産見通し：ロブスタに集中した成長2025/26年度の生産予測は、二つのコーヒー品種にとって複雑な状況を描いています。ブラジルのConabは、2025年の生産予測を12月に2.4%引き上げて5654万袋とし、アラビカコーヒーの中心地からの国内供給が堅調であることを示しています。USDAの外国農業局（FAS）は、2025/26年のブラジルの生産量を6300万袋と予測していますが、これは前年から3.1%減少しています。一方、ベトナムの生産動向は大きく異なります。2025/26年のコーヒー生産は3080万袋と予測されており、前年比6.2%増加し、4年ぶりの高水準です。ベトナムコーヒー・カカオ協会は、天候が良好に推移すれば、収穫量が前作より10%増加する可能性があると10月に述べました。このロブスタ中心の成長は、その市場の価格を支える一方、アラビカコーヒーの長期的な供給圧力を生み出しています。USDAのより広範な予測は、アラビカの世界生産が4.7%減の955.15百万袋となる一方、ロブスタは10.9%増の833.33百万袋に達すると示しており、一方の品種を優遇する構造的な変化を示しています。## 輸出動向：市場の対照的な力を明らかに輸出パターンは、供給の乖離をより鮮明にしています。ブラジルの12月の緑色コーヒー輸出は18.4%減の286万袋となり、アラビカコーヒーの輸出も前年比10%減の260万袋にとどまりました。一方、ブラジルのロブスタ輸出は61%減の222,147袋と供給制約を反映しています。対照的に、ベトナムの輸出は好調です。1月5日に国立統計局が発表したところによると、2025年のコーヒー輸出は前年比17.5%増の158万トンに達し、堅調な成長を示しています。これは、ロブスタの価格の下限に重しをかけつつも、天候の楽観的見通しによりロブスタ価格が上昇しています。## 世界の供給状況：今後の展望国際コーヒー機構（ICO）は、11月に、今年度（10月-9月）の世界のコーヒー輸出が前年比0.3%減の138.658百万袋となったと報告しています。これは地域ごとの変動を隠すわずかな減少です。USDAの半期報告によると、2025/26年の世界生産は史上最高の178.848百万袋に達し、前年比2.0%増と予測されており、十分な供給が見込まれます。2025/26年の期末在庫は、前年の2130万袋から5.4%減の2014.8万袋に縮小すると予測されています。これは控えめな減少を示す一方、絶対的な水準は、今後のシーズンにおいてアラビカコーヒーとロブスタの両方の価格変動を緩和する十分なバッファー供給を示しています。この木曜日の複合的な市場動向は、こうした複雑な背景を反映しています。アラビカコーヒーには、ブラジルの輸出弱さや生産余力といった支援要因がある一方、在庫回復や降雨予報といった圧力も存在します。一方、ロブスタは、堅調な生産成長と輸出の勢い、短期的な天候の好調さに支えられています。
異なる気象パターンがアラビカコーヒー市場の動きを牽引しています。気象条件の変動は、コーヒーの生産量や品質に大きな影響を与え、市場の供給と需要のバランスを左右します。特に、異常気象や自然災害が発生すると、コーヒーの供給不足や価格の変動を引き起こすことがあります。
これらの気象変動は、コーヒー農家にとっても大きな課題となっており、適切な栽培管理やリスクヘッジが求められています。
### 主要な気象要因とその影響
- **降雨量の変動**：適度な降雨はコーヒーの成長に必要ですが、過剰や不足は品質低下や収穫量の減少を招きます。
- **気温の上昇**：高温はコーヒーの成熟を早め、収穫時期や品質に影響します。
- **自然災害**：ハリケーンや干ばつなどは、広範囲にわたる被害をもたらし、市場に大きな影響を与えます。
これらの気象パターンの変化により、アラビカコーヒーの価格や供給状況は今後も不安定になる可能性があります。市場関係者は、気象データの監視と適応策の強化を進める必要があります。
木曜日のコーヒー市場では、アラビカコーヒー先物が下落する一方、ロブスタ契約が上昇するなど、混在したシグナルが浮上しました。この乖離は、地域ごとの気象条件が商品動向に引き続き影響を与えていることを示しており、世界の主要なコーヒー生産国二国の予報の対照的な内容が、市場に異なる圧力を生み出しています。3月アラビカコーヒー（KCH26）は5.50ポイント（-1.57%）下落し、3月ICEロブスタコーヒー（RMH26）は34ポイント（+0.82%）上昇しました。
この対照的なパフォーマンスは、二つの主要生産地域の気象見通しが根本的に異なることを反映しています。アラビカコーヒーは、ブラジルの主要なアラビカコーヒー栽培地であるミナスジェライス州で今後一週間の降雨が持続するとの予想から逆風に直面しています。一方、世界のロブスタ生産地であるベトナムの中央高地は、今後10日間の降水量が限定的であると予測されており、その品種の価格を支えています。
ブラジルの降雨予報がアラビカコーヒー価格に重くのしかかる
ミナスジェライス州の湿潤パターンが予想されることは、供給可能性を再評価するトレーダーの間でアラビカコーヒーの価値に圧力をかけました。昨年月曜日のSomar Meteorologiaの報告によると、同地域は1月16日までの週に33.9mmの雨を記録し、これは過去の平均の53%に過ぎませんでした。この降水量の少なさは当初、価格を支える要因と見なされていました。しかし、最新の予報は逆転を示し、今後7日間にわたり一定の降雨が予想されており、アラビカコーヒーのトレーダーはこれをネガティブに捉えました。
この地域の湿度見通しは、以前の季節パターンと対照的です。近頃は乾燥した気候が生産懸念を高め、価格水準を支えていましたが、湿潤な天候へのシフトにより、投資家は需要の基本要因や供給回復の可能性を再評価し、セッション中のアラビカコーヒー先物の下落を引き起こしました。
在庫回復が市場の変化を示す
価格を支える要因の一つは、在庫の逼迫感の解消です。ICE管理のアラビカ在庫は、2022年5月の最低水準である398,645袋に落ち込んでいましたが、1月14日には461,829袋に回復し（2.5ヶ月ぶりの高値）、供給の改善を示し、弱気圧力を生み出しました。
ロブスタ在庫の動きも同様です。12月の最低値4,012ロット（1年ぶりの最低値）から、昨年金曜日には4,609ロットに回復し（1.75ヶ月ぶりのピーク）、在庫の積み増しは、需要を満たす十分な世界的ストックを示唆し、逼迫した供給条件がもたらすプレミアムの緊迫感を和らげています。
生産見通し：ロブスタに集中した成長
2025/26年度の生産予測は、二つのコーヒー品種にとって複雑な状況を描いています。ブラジルのConabは、2025年の生産予測を12月に2.4%引き上げて5654万袋とし、アラビカコーヒーの中心地からの国内供給が堅調であることを示しています。USDAの外国農業局（FAS）は、2025/26年のブラジルの生産量を6300万袋と予測していますが、これは前年から3.1%減少しています。
一方、ベトナムの生産動向は大きく異なります。2025/26年のコーヒー生産は3080万袋と予測されており、前年比6.2%増加し、4年ぶりの高水準です。ベトナムコーヒー・カカオ協会は、天候が良好に推移すれば、収穫量が前作より10%増加する可能性があると10月に述べました。このロブスタ中心の成長は、その市場の価格を支える一方、アラビカコーヒーの長期的な供給圧力を生み出しています。
USDAのより広範な予測は、アラビカの世界生産が4.7%減の955.15百万袋となる一方、ロブスタは10.9%増の833.33百万袋に達すると示しており、一方の品種を優遇する構造的な変化を示しています。
輸出動向：市場の対照的な力を明らかに
輸出パターンは、供給の乖離をより鮮明にしています。ブラジルの12月の緑色コーヒー輸出は18.4%減の286万袋となり、アラビカコーヒーの輸出も前年比10%減の260万袋にとどまりました。一方、ブラジルのロブスタ輸出は61%減の222,147袋と供給制約を反映しています。
対照的に、ベトナムの輸出は好調です。1月5日に国立統計局が発表したところによると、2025年のコーヒー輸出は前年比17.5%増の158万トンに達し、堅調な成長を示しています。これは、ロブスタの価格の下限に重しをかけつつも、天候の楽観的見通しによりロブスタ価格が上昇しています。
世界の供給状況：今後の展望
国際コーヒー機構（ICO）は、11月に、今年度（10月-9月）の世界のコーヒー輸出が前年比0.3%減の138.658百万袋となったと報告しています。これは地域ごとの変動を隠すわずかな減少です。USDAの半期報告によると、2025/26年の世界生産は史上最高の178.848百万袋に達し、前年比2.0%増と予測されており、十分な供給が見込まれます。
2025/26年の期末在庫は、前年の2130万袋から5.4%減の2014.8万袋に縮小すると予測されています。これは控えめな減少を示す一方、絶対的な水準は、今後のシーズンにおいてアラビカコーヒーとロブスタの両方の価格変動を緩和する十分なバッファー供給を示しています。
この木曜日の複合的な市場動向は、こうした複雑な背景を反映しています。アラビカコーヒーには、ブラジルの輸出弱さや生産余力といった支援要因がある一方、在庫回復や降雨予報といった圧力も存在します。一方、ロブスタは、堅調な生産成長と輸出の勢い、短期的な天候の好調さに支えられています。