スーパーマーケットチェーンのリドルは、UPA、Grupo Migasa、およびIzertisとの協力により、エクストラバージンオリーブオイル(AOVE)の追跡可能性を確保するためにブロックチェーン技術を導入しました。このシステムにより、各ボトルにQRコードが付いており、消費者はオリーブオイルの起源と製造プロセスに関する検証可能な情報にアクセスできます。