La pluie brésilienne et la hausse du dollar provoquent l'effondrement du taux de café aujourd'hui

Les prix du café chutent fortement alors que les perspectives météorologiques changent

Le marché du café d’aujourd’hui a infligé un choc brutal aux traders. Les contrats à terme sur l’arabica de mars (KCH26) ont plongé de 3,41 %, tandis que les contrats sur le robusta (RMH26) ont chuté de 1,02 %, marquant un recul significatif par rapport aux sommets récents. Le taux du café aujourd’hui reflète deux vents contraires majeurs : les prévisions de précipitations dans les principales régions de culture du Brésil et un dollar américain en forte hausse atteignant son point le plus élevé en quatre semaines.

Qu’est-ce qui explique la baisse du prix du café ?

L’histoire météorologique raconte la narration la plus captivante. Après des semaines de préoccupations liées à la sécheresse qui ont porté les prix de l’arabica à un sommet de quatre semaines, les météorologues ont maintenant prévu des précipitations importantes dans le centre du Brésil — le plus grand producteur d’arabica au monde. Les données de Somar Meteorologia ont montré que Minas Gerais n’a reçu que 67 % des précipitations normales début janvier, mais l’humidité entrante a considérablement apaisé les inquiétudes concernant l’offre.

La dynamique des devises ajoute une autre couche de pression. Un dollar en forte hausse rend le café libellé en dollars américains moins attractif pour les acheteurs internationaux, ce qui pousse les prix à la baisse dans l’ensemble.

La hausse des exportations du Vietnam pèse sur le robusta

Le marché du robusta fait face à des vents contraires supplémentaires en provenance de l’Asie du Sud-Est. Le Vietnam, qui domine la production mondiale de robusta, a lancé un torrent d’exportations — les expéditions de café ont augmenté de 17,5 % en glissement annuel en 2025 pour atteindre 1,58 million de tonnes métriques. L’Association du café et du cacao du Vietnam prévoit que la récolte 2025/26 pourrait atteindre un impressionnant 30,8 millions de sacs (1,76 million de tonnes métriques), ce qui représente un sommet sur quatre ans et une hausse de 6 à 10 % en glissement annuel si le temps coopère.

L’abondance de l’offre mondiale se profile

Les projections d’offre dessinent un paysage d’abondance menaçant les prix. L’agence de récolte brésilienne Conab a augmenté son estimation de la récolte 2025 de 2,4 %, à 56,54 millions de sacs — une révision à la hausse substantielle. Sur la scène mondiale, l’USDA prévoit une production de café pour 2025/26 atteignant un record de 178,848 millions de sacs, bien que cela masque une division critique : la production d’arabica devrait diminuer de 4,7 %, à 95,515 millions de sacs, tandis que le robusta augmente de 10,9 %, à 83,333 millions de sacs.

La reprise des stocks offre un soutien limité

Les inventaires de l’ICE présentent un tableau mitigé. Les stocks d’arabica ont rebondi pour atteindre un sommet de 2,5 mois à 461 829 sacs après avoir atteint un creux de 1,75 an en novembre, tandis que les stocks de robusta ont rebondi à des sommets de cinq semaines depuis les creux de décembre. Cependant, ces niveaux modestes d’inventaire n’offrent qu’un soutien temporaire face à l’avalanche d’offre attendue.

L’impact persistant des droits de douane

Les importateurs américains restent prudents malgré la réduction des droits de douane. Pendant la période à droits élevés (août-octobre), les importations de café brésilien aux États-Unis ont chuté de 52 % en glissement annuel pour atteindre seulement 983 970 sacs. Même si les droits ont été assouplis, les stocks de café aux États-Unis restent limités, ce qui limite la reprise immédiate de la demande.

Quelles sont les prochaines étapes pour les traders de café ?

Les stocks de fin d’année pour 2025/26 devraient diminuer de 5,4 %, à 20,148 millions de sacs — un resserrement qui contredit le comportement des prix aujourd’hui. La tension principale réside dans la géographie des producteurs : l’arabica brésilien subit une pression de production tandis que le robusta vietnamien atteint des sommets pluriannuels. Cette divergence devrait probablement définir les mouvements des taux du café au cours du premier semestre 2025, les traders équilibrant préoccupations d’offre, vents contraires liés aux devises et incertitude de la demande.