Berapa Harga Babi Sekarang? Harga Melonjak ke Level Tertinggi Bulanan

Jika Anda bertanya-tanya berapa harga babi di pasar saat ini, data perdagangan terbaru menunjukkan tren kenaikan yang jelas. Kontrak berjangka babi lean menunjukkan kinerja yang solid di seluruh kontrak bulan depannya, dengan kenaikan sebesar 0,01 hingga 0,55 dolar selama sesi perdagangan minggu ini. Rally ini mencerminkan kekuatan dasar di pasar komoditas daging babi, didukung oleh minat beli yang konsisten dan dinamika pasokan-permintaan yang menguntungkan.

Kontrak Berjangka Babi Lean Mencatat Kenaikan Kuat di Seluruh Kontrak

Kekuatan harga babi terlihat di semua bulan kontrak utama. Per akhir Januari, Indeks Babi Lean CME naik ke angka 84,01 dolar, meningkat 0,39 dolar, menandakan sentimen pasar yang kuat. Melihat kontrak berjangka tertentu: babi Februari 2026 diperdagangkan mendekati 88,85 dolar, kontrak April sekitar 96,75 dolar, dan kontrak Mei mencapai sekitar 100,28 dolar. Tingkat harga ini menunjukkan berapa banyak babi sekarang dihargai pada berbagai periode pengantaran, dengan setiap kontrak berikutnya mencerminkan harapan akan dukungan harga yang berkelanjutan. Struktur kenaikan yang konsisten—terutama lonjakan 0,55 dolar di kontrak jangka pendek—menunjukkan bahwa pelaku pasar mengantisipasi kekuatan yang berkelanjutan.

Data Pasar USDA Menunjukkan Dukungan Harga Secara Luas

Fundamental yang mendasari kenaikan harga ini sangat menarik. Nilai cutout karkas babi USDA meningkat menjadi 97,88 dolar per cwt, naik 0,62 dolar dari hari sebelumnya. Sebagian besar potongan primal menunjukkan kenaikan, hanya primal loin yang menunjukkan kelemahan—dinamika ini menunjukkan kekuatan secara luas meskipun ada kelemahan terbatas. Data harga babi dasar nasional USDA tidak tersedia karena volume perdagangan yang ringan, tetapi momentum yang tercermin dalam nilai cutout menceritakan kisah tekanan kenaikan harga di sebagian besar campuran produk.

Jumlah Pemotongan Mendukung Momentum Pasar

Indikator dari sisi pasokan memperkuat gambaran bullish untuk harga babi. Hitungan awal USDA untuk hari Senin menunjukkan 426.000 ekor babi yang disembelih secara federal—5.000 ekor di atas laju minggu sebelumnya, tetapi 5.345 ekor di bawah tingkat tahun lalu. Penurunan jumlah pemotongan dari tahun ke tahun ini mencerminkan kondisi pasokan yang lebih ketat, yang secara alami mendukung harga yang lebih tinggi. Perbandingan mingguan menunjukkan tingkat produksi tetap sedikit lebih tinggi, tetapi perbandingan dengan tahun lalu yang lebih lemah menekankan bagaimana kendala pasokan membantu mempertahankan rally saat ini dalam biaya babi.