O arroz de caracol de Guangxi conquistou com sucesso a minha empregada muçulmana. Na primeira vez que comeu, ela comeu sem querer e eu disse-lhe que o caldo era feito com porco. Ela ficou muito enjoada e vomitou na hora. Uma semana depois de eu sair de casa, ela comeu tudo sozinha. Depois, disse-me que estava muito bom.

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