Як EverNitro трансформує досвід холодного напою Nitro Cold Brew вдома

Розуміння Nitro Cold Brew: Чому це важливо

Нітро холодний напій — це перетин майстерності приготування кави та інновацій у напоях. Коли азотний газ насичує холодний кавовий напій, він створює особливо гладке, бархатисте відчуття в роті — подібне до кремової шапки на ідеально налитому стауті. Результат? Натурально солодший профіль із меншим гіркотою порівняно зі стандартним холодним напоєм. Саме тому ентузіасти нітро холодного напою шукають зручні домашні рішення.

Технологія, що змінює гру: EverNitro

На CES 2026 року XBREW Lab презентувала EverNitro — революційний настільний апарат для напоїв, який кардинально переосмислює спосіб, яким споживачі можуть насолоджуватися напоями з нітро вдома. Прорив полягає у способі отримання азоту: замість використання одноразових газових картриджів, EverNitro витягує азот безпосередньо з навколишнього повітря, досягаючи рівня чистоти 95%.

«Ми змінюємо модель, відмовляючись від продажу споживчих газів», — пояснює засновник і CEO Террі Тан. «Наша технологія використовує те, що вже навколо вас — дозволяючи безкоштовно отримувати азот прямо у вашій кухні.»

Цей підхід усуває як повторювані витрати, так і екологічні відходи, пов’язані з традиційними газовими картриджами.

Практичний дизайн і преміальна продуктивність

Сам пристрій ідеально поєднує функціональність і естетику. У компактному розмірі, достатньому для стандартних кухонних стільниць або домашніх барів, EverNitro забезпечує результати рівня комерційних систем, не займаючи багато місця. Універсальний балон безперешкодно працює з кавою, коктейлями, чаєм та іншими напоями, а інтуїтивна система контролю тиску (0-8 BAR) дозволяє користувачам налаштовувати рівень газованості відповідно до своїх уподобань.

З наповненням балона до першого ковтка проходить всього кілька хвилин. Мобільний додаток у реальному часі забезпечує моніторинг і рекомендації щодо оптимізації, покращуючи загальний досвід користувача.

Цінова доступність для інвесторів

EverNitro запустилася з вражаючим прийомом на ринку, зібравши понад $570,000 під час першої кампанії — свідчення сильного попиту споживачів на якісні домашні напої. Пакет Lite ($470$290 , або )для ранніх підтримувачів( включає апарат і один балон. Пакет Pro $337 $583), або для учасників кампанії містить апарат, два балони, контейнер для зберігання кави та аксесуари для збитих вершків. У порівнянні, конкуренти з подібними можливостями продають настільні системи нітро за значно вищими цінами — близько $1,000.

Майбутнє: понад каву

Террі Тан натякнув на ширше бачення компанії під час обговорень із галузевими спостерігачами. XBREW Lab активно досліджує, як різні комбінації газів можуть покращити сенсорний профіль різноманітних напоїв. Довгострокова мета виходить за межі простої газованості: уявіть собі машину, яка розумна enough, щоб автоматично обирати оптимальну суміш газів для кожної категорії напоїв — будь то холодна кава, коктейлі або спеціальні напої — автоматично налаштовуючи текстуру, тіло і склад смаку.

Цей шлях свідчить про те, що технологія нітро може перетворитися з кавової ніші у комплексну платформу для покращення напоїв у сучасному домашньому розвагах.