Bữa tối bít tết tiết kiệm: Nơi tìm thịt bò rẻ tại cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn

Bạn đang tìm kiếm một cách tiết kiệm để thưởng thức steak tại nhà? Dựa trên phân tích giá toàn diện năm 2023 từ năm nhà bán lẻ lớn, bạn có thể chuẩn bị một bữa tối steak ngon cho gia đình tại cửa hàng tạp hóa địa phương với mức giá thấp hơn nhiều so với dự kiến. Việc tìm kiếm “thịt bò rẻ gần tôi” chưa bao giờ quan trọng đến vậy, đặc biệt khi giá thực phẩm tiếp tục biến động. Theo dữ liệu Chỉ số Giá Tiêu dùng cuối năm 2023, giá thực phẩm tại nhà tăng 2.4% so với cùng kỳ năm trước, nhưng một số cửa hàng tạp hóa cung cấp mức giá cạnh tranh bất ngờ cho các loại thịt cao cấp.

Các cửa hàng tạp hóa tốt nhất cho giá steak rẻ

Khi so sánh giá tại các chuỗi cửa hàng tạp hóa lớn, một nhà vô địch rõ ràng nổi lên cho người mua ngân sách hạn hẹp. Aldi liên tục cung cấp mức giá thấp nhất trên mỗi pound cho các loại thịt phổ biến như sirloin và ribeye. Thịt sirloin Angus của họ chỉ có giá $7.99 mỗi pound, với gói tiêu chuẩn có giá $14.38. Đối với những người yêu thích ribeye tìm kiếm các lựa chọn thịt bò rẻ, ribeye nuôi cỏ của Aldi với giá $12.29 mỗi pound ($14.50 mỗi gói) vẫn không thể bị đánh bại so với các đối thủ như Whole Foods, nơi ribeye có giá lên tới $27.99 mỗi pound.

Walmart nổi lên như nhà cung cấp giá trị hàng đầu cho khách hàng mua filet mignon, cung cấp filet Angus Choice với giá $21.82 mỗi pound. Tuy nhiên, lợi thế lớn nhất đến từ việc tính toán tổng chi phí bữa ăn. Một bữa tối steak sirloin hoàn chỉnh cho bốn người — bao gồm khoai tây nướng với bơ và súp lơ tươi — chỉ mất $18.80 tại Walmart, tương đương $4.70 mỗi người. Điều này ít hơn một bữa ăn Happy Meal của McDonald’s ở nhiều địa điểm.

Hiểu rõ các lựa chọn cửa hàng tạp hóa của bạn

Lợi thế cạnh tranh của Aldi: Ngoài giá steak thấp, Aldi còn giữ cho bữa tối của bạn trọn vẹn với chi phí hợp lý. Một bữa tối ribeye với tất cả các món đi kèm tổng cộng là $23.34 cho bốn phần ($5.83 mỗi người). Các loại khoai tây russet của Farmer’s Promise và bơ thương hiệu của cửa hàng kết hợp lại giúp giảm thiểu chi phí phần ăn kèm. Tuy nhiên, Aldi có giá khoai tây hơi cao hơn so với các cửa hàng khác — $4.39 cho năm pound so với Walmart là $2.83.

Giá trị tổng thể của Walmart: Mua sắm tại Walmart mang lại sự linh hoạt về các loại protein. Trong khi bữa tối sirloin của họ vẫn là rẻ nhất tại một cửa hàng ($18.80 tổng cộng), giá ribeye tăng đáng kể ($33.06 tổng cộng). Đối với những người mua tiết kiệm mong muốn có một bữa filet mignon dưới $25, Walmart cung cấp với tổng cộng $24.97, mặc dù phần này chỉ phục vụ được hai người với ít hơn ba phần tư pound thịt bò.

Lợi thế chọn lọc của Target: Giá steak thương hiệu Good & Gather của Target nằm ở mức trung bình so với các cửa hàng tạp hóa khác. Sirloin đạt $10.99 mỗi pound, trong khi ribeye là $16.89 mỗi pound. Một bữa tối sirloin hoàn chỉnh cho bốn người có giá $39.79 — cao hơn đáng kể so với các đối thủ. Tuy nhiên, Target thỉnh thoảng cung cấp giá cạnh tranh cho các gói sirloin đã đóng sẵn khi chia thành các phần lớn hơn.

Vị trí cao cấp của Whole Foods: Như dự đoán, cửa hàng tạp hóa cao cấp này có giá cao hơn cho tất cả các loại thịt. Sirloin chọn lọc đạt $13.99 mỗi pound, và ribeye lên tới $27.99 mỗi pound. Một bữa ribeye cho bốn người có giá $38.26. Người mua tại Whole Foods phải trả mức giá cao hơn trung bình khoảng $2-3 mỗi pound so với các nhà bán lẻ ngân sách, mặc dù cửa hàng duy trì chất lượng ổn định.

Mô hình mua sỉ của Costco: Mua sắm tại kho hàng mang đến một phép tính hoàn toàn khác. Sirloin Signature của Kirkland giá $8.19 mỗi pound, nhưng gói gồm năm miếng steak tổng cộng là $38.41. Gói ribeye gồm bốn miếng với tổng giá $79.24 ($14.20 mỗi pound). Khi chia đều theo số lượng lớn cần thiết, giá mỗi bữa ăn tại Costco trở nên không thuận lợi cho các hộ gia đình nhỏ — $9.50 cho mỗi bữa sirloin và $22.08 cho mỗi bữa ribeye. Tuy nhiên, các gia đình lớn tích trữ trong tủ đông sẽ hưởng lợi đáng kể từ các khoản giảm giá mua số lượng lớn.

Tìm thịt bò rẻ nhất gần bạn: Các mục phụ kiện quan trọng

Những người mua sắm thông minh không chỉ chú ý đến giá steak. Chi phí các món ăn kèm thay đổi đáng kể giữa các cửa hàng. Bơ dao động từ $1.99 đến gần $4 mỗi pound — có thể chênh lệch hơn $10 trên một lần mua nhiều bữa ăn. Khoai tây vẫn khá ổn định, mặc dù Aldi bất ngờ tính phí hơn một đô la cho mỗi túi năm pound so với các lựa chọn khác. Giá súp lơ tươi dao động từ $1.25 mỗi củ tại Walmart đến $2 mỗi pound tại Costco (yêu cầu mua sáu pound).

Những khác biệt tích tụ này giải thích tại sao tổng chi phí bữa ăn không luôn phù hợp với giá steak. Walmart đạt chi phí tổng thấp nhất mặc dù giá steak trung bình vì họ có giá cạnh tranh mạnh về bơ và súp lơ. Giá súp lơ cắt nhỏ của Target là $2.59 cho túi 12 ounce, mang lại giá trị tốt hơn cho các hộ gia đình nhỏ so với các lựa chọn mua số lượng lớn tại kho hàng dễ bị hỏng trước khi dùng hết.

Mua sắm chiến lược để tối đa hóa tiết kiệm

Để tìm các bữa tối steak rẻ tại cửa hàng tạp hóa địa phương, hãy cân nhắc các phương pháp sau:

So sánh nhiều nhà bán lẻ: Đừng nghĩ rằng cửa hàng quen thuộc của bạn luôn có giá tốt nhất. Ghé Aldi mua sirloin và ribeye, rồi mua filet mignon tại Walmart, sẽ tiết kiệm hơn so với mua sắm tại bất kỳ cửa hàng nào.

Lập kế hoạch bữa ăn theo chu kỳ giá: Mua sắm bơ và khoai tây khi các mặt hàng này giảm giá dưới mức trung bình, rồi tích trữ cho các bữa ăn sau.

Đánh giá quy mô gia đình: Các dạng mua sỉ như Costco phù hợp với gia đình từ sáu người trở lên. Các hộ gia đình nhỏ hoặc cá nhân thường phải trả giá cao hơn cho mỗi bữa ăn tại các nhà bán lẻ số lượng lớn trừ khi có nhiều không gian để dự trữ trong tủ đông.

Kiểm tra trọng lượng gói: Một số lựa chọn thịt bò rẻ hơn đi kèm các gói nhỏ hơn so với đối thủ. Gói filet tiêu chuẩn của Walmart cung cấp ít thịt hơn so với của Target, ảnh hưởng đến số phần thực tế mặc dù giá mỗi pound thấp hơn.

Kết luận cuối cùng: Bữa tối steak rẻ nhất tại cửa hàng tạp hóa của bạn

Dựa trên dữ liệu giá năm 2023, con đường tiết kiệm nhất để có một bữa tối steak phụ thuộc vào vị trí và sở thích của bạn. Đối với những người yêu thích sirloin có ngân sách hạn chế, Aldi cung cấp giá thấp nhất mỗi pound ở mức $7.99. Khách hàng Walmart có thể mua một bữa tối sirloin hoàn chỉnh kèm các món phụ với giá dưới $19 — là cửa hàng duy nhất đạt được cột mốc này.

Người thích ribeye tìm kiếm steak rẻ sẽ không thể bỏ qua mức giá $12.29 mỗi pound của Aldi. Bữa tối hoàn chỉnh cho bốn người chỉ mất $23.34, tương đương $5.83 mỗi bữa. Đối với filet mignon, giá $21.82 mỗi pound của Walmart mang lại giá trị tốt nhất, mặc dù Target cung cấp số lượng lớn hơn nếu bạn muốn phục vụ gia đình bốn người.

Dữ liệu cho thấy rằng “thịt bò rẻ gần tôi” không phụ thuộc vào giá của một cửa hàng tạp hóa duy nhất mà dựa trên chiến lược mua sắm đa điểm kết hợp với thời điểm mua các món đi kèm thông minh. Hầu hết người mua có thể giảm đáng kể chi phí thực phẩm hàng tuần bằng cách dành thời gian so sánh giá tại các cửa hàng tạp hóa địa phương trước khi quyết định mua hàng.

Dữ liệu phản ánh giá từ tháng 11 năm 2023 tại các nhà bán lẻ tạp hóa lớn của Mỹ. Giá địa phương có thể khác nhau theo vùng và điều kiện thị trường hiện tại.